干式螺杆真空泵工作原理主要是利用齿轮传动同步反向旋转的相互啮合而不接触的 左螺杆与右螺杆作高速转动，利用泵壳和相互啮合的螺旋桨螺旋槽分割成多个空间、形成 多个级，气体在相等的各个槽内进行传输运动，
无压缩，只有螺杆末端的螺旋结构才对 气体有压缩的作用。干式螺杆真空泵用于食品行业，蒸发浓缩、食用油脱臭脱色、真空预冷，真空包装，广泛代替传统的水环式真空泵，具有占地面积小，噪音低，无废水排放，耗电少，真空柔性调节，免维护等优点。
如：
罐头食品在封口时，需真空抽除残留的空气
全国近千家的罐头生产企业(2BV5 121,131,161)
需替代的老系列水环真空泵sz-3系列
水果罐头，食品罐头，蔬菜罐头。
食用油（豆油，花生油，色拉油，调和油）生产：
主要用途：抽出有害气体（介质成分少量脂肪酸，丙酮，乙醇）
主要用：2BV6 products